Backyard-20130320-豆腐渣有機肥料良品 中華豆腐廠免費贈送 配圖1

關鍵字:豆腐渣、有機肥料、根瘤菌、中華豆腐廠、Hayward、舊金山灣區、後院。

文:希望之聲李品佑

豆腐渣,這個聽似無用的廢棄品,卻是打造有機後院的上等肥料。在灣區,有一家豆腐食品製造廠名為「中華豆製品工廠」,據農業、園藝專家許哥介紹,這應該是灣區最大的豆腐製造廠。他們的豆製品銷售網遍及南北加州,乃至全美國都有經營。

中華豆製品工廠來自台灣台北市石牌,經過幾代的祖傳技術,引進灣區,現已經營多年。偌大的廠區治理嚴明,寬敞整潔的環境兼之嚴密的品質控管,看得出業主的專業和用心。許哥懂工廠,看到他們做得如此之好,便與老闆結了緣,並為希望之聲聽眾爭取到難得的福利。

豆製品工廠總有推積如山的豆腐渣,每周五會有人來到中華豆製品廠區收購這些沒有食用價值的廢棄品。也許是許哥豪邁熱情的為人讓豆腐廠老闆甚感投緣,他爽快的答應不管多少希望之聲聽眾,可以來他的工廠取得免費的豆腐渣。

這真是希望之聲之福啊,也是我們的聽眾之福。這豆腐渣是前院、後院土壤的營養佳品,不怕你多施,它富含的根瘤菌能改善土壤品質,增近植物的養分吸收,也是很好的有機肥料。真要謝謝中華豆腐廠的慷慨解囊,也感謝許哥對聽眾的照顧。如果您家有需要,跟豆腐廠打個電話吧!

中華豆腐廠位於1781 Addison Way, Hayward, CA, United States,電話:510-7829728。每周一至周四下午5點之前可供豆腐渣免費取用。

以上內容整理自希望之聲灣區生活台後院小天地

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